Lasagne mit Lachs
Zutaten: Alle Zutaten auf Raumtemperatur bringen!, 10-12 Lasagne-Platten, 900 g Blattspinat (tiefgekühlt),, 50 g Pancatta o. Schinkenspeck, 3 Tomaten, 80 g Mehl, 80 g Butter, ¾ l Milch, 3 El […]
View ArticlePenne in Carbonara Sauce.
Zutaten: 100g Pancette (geräucherter Speck), 1/8 l Schlagsahne, 2 Eier, 150g geriebener Parmesan,500g Spaghetti, schwarzer Pfeffer. Beschreibung: 1. Den Speck in feine Streifen oder Würfel schneiden...
View ArticleTagliatelle Marinara
Zutaten: 500 g Tagliatelle, 200 g Lachsfilet, 4 Riesengarnelen 200 g Thunfisch aus der Dose, 200 g Schwertfischfilet, 2 Knoblauchzehen, 3 Schalotten, 500 ml Schlagsahne, 200 ml. Olivenöl 125 ml […]
View ArticleTagliatelle mit Krabben.
Zutaten: 300 g Tagliatelle, 500 g. grüner Spargel, 250 g Zuckerschoten, 120 g Erbsen250 g kleine Krabben (frisch oder tiefgefrohren), 4 Eigelb, ¼ l. Schlagsahne, ¼ l Gemüsebrühe, 40 g. […]
View ArticleTROPEA, die Perle des Thyrreniscen Meeres: kleine Informationen
Auf einemm imposaten Sandteinfelsen verschanzt, in herrlicher Panoramalage zwischen dem Golf von Sant’Eufemia und dem von Gioia Tauro gelegen, befindet sich Tropea. Es handelt sich um eines der...
View ArticleDas Museum “Diocesano” von Tropea
Museum “Diocesano” – Palazzo Vescovile, Largo Duomo, Tropea, Vibo Valentia, Kalabrien, Italien; Tel e Fax +39.0963.61034 – 0963.62089; Handy +39.338.9835014 – +39. 3337718896. Offnungszeiten: April –...
View ArticleUrlaub in Tropea, Kalabrien: Wie Kommt man nach Tropea
Mit dem Auto Von Norden aus: Autobahn A3 Richtung Salerno – Reggio Calabria, Ausfahrt Pizzo. Bei Vibo Marina der Beschilderung bis nach Tropea folgen. Von Suden aus: ebenfalls Autobahn A3 […]
View ArticleTropea: die Ortschaft
Die Lage von Tropea wird durch einen eierförmigen Felsen vershöent, welcher seinerzeit, ohne die heutigen Stände, mittem in Meer stand wie eine oleine Halbinsel von zwei grossen Felsen umgeben, welche […]
View ArticleDie patrizierwohnung von Tropea
Die patrizierwohnung, wie man sie sich ewig wuerdevoll und als Reichtum der Familie vorstellt, folgt zwar dem napoletanischen Typ, hat aber doch oertliche Besonderheiten, wegen der verschiedenen...
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